PELATIHAN PEMBUATAN BATIK DARI HASIL BUDIDAYA BUNGA TELANG (BUNTEL) MULYOREJO SEBAGAI PEWARNA ALAMI DI KELURAHAN MULYOREJO

Authors

  • Mutia Devi Hidayati Politeknik Negeri Malang
  • Arief Rahmatulloh, Politeknik Negeri Malang
  • Luchis Rubianto
  • Pritantina Yuni Lestari

DOI:

https://doi.org/10.36456/abadimas.v8.i01.a8527

Keywords:

Kelurahan Mulyorejo, Batik, Pewarna alami, Bunga Telang

Abstract

Kelurahan Mulyorejo merupakan kelurahan yang terletak di wilayah Kecamatan Sukun, kota Malang dengan luas wilayah 2.75 km2. Saat ini, masyarakat Kelurahan Mulyorejo aktif dalam memanfaatkan barang ataupun lahan kosong yang ada pada wilayahnya dengan konsep urban farming. Salah satu urban farming yang dilakukan oleh warga Kelurahan Mulyorejo adalah budidaya bunga telang. Diversifikasi produk yang memiliki nilai jual tinggi dari hasil budidaya bunga telang belum dilakukan secara menyeluruh. Oleh karena itu, penting bagi masyarakat Kelurahan Mulyorejo untuk diberikan pelatihan keterampilan skill agar lebih memahami diverisifikasi produk bunga telang. Salah satu bentuk pelatihan keterampilan yang dapat diberikan kepada masyarakat adalah pembuatan batik berbasis bunga telang sebagai pewarna alami. Pewarna ini memiliki kelebihan yaitu warna bersifat lembut, memiliki nilai jual tinggi dan ramah lingkungan sesuai dengan konsep sustainable development goals yaitu clean water and sanitation. Selain itu, dalam pelatihan ini akan diperkenalkan cara kombinasi warna dari berbagai kombinasi pewarna alam berbasis bunga telang. Pengabdian dilaksanakan pada tanggal 7 Oktober 2023 dengan peserta sebanyak 8 peserta. Berdasarkan hasil kuisioner dapat diketahui bahwa nilai mean mencapai angka 3.88 dan nilai modus dari masing-masing pertanyaan adalah 4.0. Hal ini dapat diinformasikan bahwa peserta pelatihan paham, merasakan manfaat serta puas terhadap pelatihan pembuatan batik dengan pewarna alami berbasis bunga telang. Peserta pelatihan juga mendapatkan alat canting elektrik dari tim pengabdian yang dapat digunakan untuk memproduksi batik secara mandiri

Author Biography

  • Mutia Devi Hidayati, Politeknik Negeri Malang

    Department of Chemical Engineering

References

Badan Pusat Statistik. (2022). Kota Malang Dalam Angka 2022. Badan Pusat Statistik, 1–458.

BPS Kota Malang. (2022). Kecamatan Sukun Dalam Angka 2022. https://malangkota.bps.go.id/publication/2016/02/21/926160868ea92664252d921f/kecamatan-sukun-dalam-angka-2013.html

Budiastuti, D., & Bandur, A. (2018). Validitas dan Reabilitas Penelitian. In Binus.

Hartono, M. A., Purwijantiningsih, L. M. E., & Pranata, S. (2012). Pemanfaatan ekstrak bunga telang (. Fakultas Teknobiologi Universitas Atma Jaya Yogyakarta., 1–15.

Kant, R. (2012). Textile dyeing industry an environmental hazard. Natural Science, 04(01), 22–26. https://doi.org/10.4236/ns.2012.41004

Kartina, B., Ashar, T., & Hasan, W. (2012). Karakteristik Pedagang, Sanitasi Pengolahan dan Analisa Kandungan Rhodamin B pada Bumbu Cabai Giling di Pasar Tradisional Kecamatan Medan Baru Tahun 2012. Lingkungan Dan Keselamatan Kerja, 1(2), 1–7.

Marpaung, A. M. (2020). Tinjauan manfaat bunga telang (clitoria ternatea l.) bagi kesehatan manusia. Journal of Functional Food and Nutraceutical, 1(2), 63–85. https://doi.org/10.33555/jffn.v1i2.30

Pujilestari, T. (2016). Review: Sumber dan Pemanfaatan Zat Warna Alam untuk Keperluan Industri. Dinamika Kerajinan Dan Batik: Majalah Ilmiah, 32(2), 93. https://doi.org/10.22322/dkb.v32i2.1365

Suarsa, I. W., Suarya, P., & Kurniawati, I. (2011). OPTIMASI JENIS PELARUT DALAM EKSTRAKSI ZAT WARNA ALAM DARI BATANG PISANG KEPOK ( Musa paradiasiaca L . cv kepok ) DAN BATANG PISANG SUSU ( Musa paradiasiaca L . cv susu ) I Wayan Suarsa , Putu Suarya , dan Ika Kurniawati Jurusan Kimia FMIPA Universitas Ud. Jurnal Kimia, 5(1), 72–80.

Tantituvanont, A., Werawatganone, P., Jiamchaisri, P., & Manopakdee, K. (2008). Preparation and stability of butterfly pea color extract loaded in microparticles prepared by spray drying. Thai J. Pharm. Sci, 32, 59–69.

Tavakol, M., & Dennick, R. (2011). Making sense of Cronbach’s alpha. International Journal of Medical Education, 2, 53–55. https://doi.org/10.5116/ijme.4dfb.8dfd

Downloads

Published

2024-07-18