Vol. 13 No. 01 (2020)

Artikel

• Analisis Proksimat Abon Bonggol Pisang Dengan Fortifikasi Tepung Tempe Dan Lesitin

  Rini Rahayu Sihmawati, Dwi Agustiyah Rosida

  1-7

  • PDF

  ---

    DOI : https://doi.org/10.36456/stigma.13.1.2416.1-7    View : 446    Download : 575

• Isolasi Bakteri Endofit Pelarut Fosfat Pada Tanaman Padi (Oryza sativa) var.situbagendit

  Dyah Ayu Sri Hartanti

  8-14

  • PDF

  ---

    DOI : https://doi.org/10.36456/stigma.13.1.2417.8-14    View : 497    Download : 724

• Analisa Kimia Bakpia Kering Substitusi Tepung Kulit Buah Naga

  Amelia Nirmalawaty, Anak Agung Putu Sri Mahayani

  15-23

  • PDF

  ---

    DOI : https://doi.org/10.36456/stigma.13.1.2418.15-23    View : 382    Download : 559

• Pertumbuhan Batang Pada Beberapa Varietas Kedelai (Glycine max (L.) Merr) Terhadap Jenis Tanah Aluvial, Regosol Dan Latosol

  Kurniawan M.R.D, P. S. Ajiningrum

  24-32

  • PDF

  ---

    DOI : https://doi.org/10.36456/stigma.13.1.2419.24-32    View : 324    Download : 678

• Uji Efektivitas Ekstrak Paku Pedang (Nephrolepis exaltata) Terhadap Pertumbuhan Jamur Candida albicans

  Diana Mey Merlina, Ngadiani

  33-38

  • PDF

  ---

    DOI : https://doi.org/10.36456/stigma.13.1.2551.33-38    View : 352    Download : 1263

• Pengaruh Ekstrak Air Selada Laut (Ulva Lactuca) Terhadap Berat Badan Pada Tikus Diabetes

  Rinawati Rinawati, Lili Eky Nursia N, Sri Wahyuni Muhsin, Siti Maisyaroh Fitri Siregar

  39-46

  • PDF

  ---

    DOI : https://doi.org/10.36456/stigma.13.1.2571.39-46    View : 256    Download : 361