TATALAKSANA DIET UNTUK MENJAGA KESEHATAN DAN PRODUKTIFITAS WANITA DI USIA 50 TAHUN KE ATAS DI IWA UNIVERSITAS PGRI ADI BUANA SURABAYA
DOI:
https://doi.org/10.36456/g52gw267Keywords:
Tatalaksana diet, Kesehatan wanita, Usia 50+, Produktivitas, Pengabdian masyarakatAbstract
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran mengenai pentingnya tatalaksana diet yang tepat guna menjaga kesehatan dan produktivitas pada wanita usia 50 tahun ke atas. Sasaran kegiatan adalah para Anggota yang terdiri dari dosen dan staf perempuan di lingkungan IWA Universitas PGRI Adi Buana Surabaya. Metode pelaksanaan meliputi ceramah interaktif, demonstrasi, diskusi tanya jawab, serta asesmen awal terkait kebiasaan makan dan keluhan kesehatan. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan yang signifatan dalam pemahaman peserta mengenai kebutuhan nutrisi spesifik usia, seperti pencegahan osteoporosis, penyakit kardiovaskular, dan manajemen berat badan. Peserta juga menjadi lebih termotivasi untuk menerapkan pola makan seimbang, memperbanyak asupan kalsium dan serat, serta mengatur porsi makan. Kegiatan ini berhasil menekankan bahwa tatalaksana diet yang baik merupakan investasi esensial untuk menunjang kualitas hidup, kebugaran, dan produktivitas kerja di usia matang. Disarankan untuk dilakukan pendampingan berkelanjutan dan pemeriksaan kesehatan rutin untuk memantau kemajuan penerapan materi yang telah diberikan.
References
Ho, M., Halim, J. H., & Grada, A. (2020). Menopause and Metabolic Syndrome: A Review of the Evidence. Journal of Mid-Life Health, 11(3), 115-120.
Kapoor, E., Collazo-Clavell, M. L., & Faubion, S. S. (2021). Weight Gain in Women at Midlife: A Concise Review of the Pathophysiology and Strategies for Management. Mayo Clinic Proceedings, 96(10), 2700-2711.
Kementerian Kesehatan RI. (2014). Pedoman Gizi Seimbang. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.
Mahan, L. K., & Raymond, J. L. (2017). Krause's Food & the Nutrition Care Process (14th ed.). Elsevier.
Permatasari, N., & Mahmudiono, T. (2020). Gizi Lansia: Pendekatan Siklus Hidup. Yogyakarta: Deepublish.
Shlisky, J., Bloom, D. E., Beaudreault, A. R., Tucker, K. L., Keller, H. H., Freund-Levi, Y., ... & Meydani, S. N. (2017). Nutritional Considerations for Healthy Aging and Reduction in Age-Related Chronic Disease. Advances in Nutrition, 8(1), 17-26.
Soelistijo, S. A., et al. (2017). Konsensus Pengendalian dan Pencegahan Diabetes Melitus Tipe 2 di Indonesia. PERKENI.
Whitney, E., & Rolfes, S. R. (2019). Understanding Nutrition (15th ed.). Cengage Learning.
World Health Organization (WHO). (2020). Healthy Diet. Diakses dari https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet
