PENERAPAN TEKNIK HIDROPONIK UNTUK BUDIDAYA SAYUR ORGANIK DI DESA WAGE, KECAMATAN TAMAN, KABUPATEN SIDOARJO

Authors

  • Nanik Siti Aminah Departemen Kimia, Universitas Airlangga, Kota Surabaya, Indonesia
  • Yosephine Sri Wulan Manuhara Departemen Biologi, Universitas Airlangga, Kota Surabaya Indonesia
  • Arif Yachya Universitas PGRI Adi Buana Surabaya
  • Alfinda Novi Kristanti Departemen Matematika,Universitas Airlangga, Kota Surabaya, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.36456/6kk4pc59

Keywords:

hidroponik, sayuran organik, pemberdayaan perempuan, Desa Wage Sidoarjo

Abstract

Analisis situasi menunjukkan bahwa mayoritas ibu-ibu PKK di RT 06 Desa Wage memiliki banyak waktu luang di antara aktivitas domestik mereka. Waktu luang ini belum dimanfaatkan secara optimal untuk kegiatan produktif yang dapat meningkatkan pendapatan keluarga. Tujuan pengabdian masyarakat ini adalah memberikan edukasi dan pelatihan budidaya sayuran organik dengan teknik hidroponik untuk memberdayakan ibu-ibu PKK. Hidroponik adalah metode budidaya tanaman yang menggunakan larutan mineral bernutrisi sebagai pengganti tanah, dengan fokus pada penyediaan nutrisi yang dibutuhkan tanaman. Metode yang digunakan dalam pengabdian masyarakat ini meliputi pemaparan materi tentang hidroponik, pelatihan praktik pembuatan instalasi hidroponik sistem NFT (Nutrient Film Technique) dengan memanfaatkan pekarangan warga, pendampingan selama tiga bulan, dan evaluasi kegiatan. Instalasi hidroponik dibangun di dalam rumah kaca untuk mengoptimalkan pertumbuhan tanaman. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa mitra binaan telah berhasil mempraktikkan budidaya sayuran (kangkung, sawi hijau, dan bayam) dengan teknik hidroponik NFT. Mitra binaan telah melakukan tiga kali panen, dua kali panen kangkung dan satu kali panen sawi dan bayam. Selain itu, mereka juga menunjukkan semangat dan komitmen untuk melanjutkan kegiatan budidaya serta mengembangkan usaha hidroponik secara mandiri. Sehingga dapat disimpulkan bahwa penerapan teknik hidroponik NFT efektif dalam memberdayakan ibu-ibu PKK dan berpotensi meningkatkan pendapatan keluarga melalui pemanfaatan waktu luang yang produktif.

References

Azad, A. K., Ishikawa, K., Diaz-Perez, J. C., Eaton, T. E.-J., & Takeda, N. (2013). Growth and development of komatsuna (<i>Brassica rapa</i>L. Nothovar) in NFT (nutrient film technique) system, as influenced by natural mineral. Agricultural Sciences, 04(07), 1–7. Retrieved from https://doi.org/10.4236/as.2013.47A001

Asao, Toshiki. 2012. Hydroponis-A Standard Methodology for Plant Biological Researches. Intech Open, Croatia.

Harsela, C. N. (2022). Sistem Hidroponik Menggunakan Nutrient Film Technique Untuk Produksi dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca sativa L.). Syntax Literate; Jurnal Ilmiah Indonesia, 7(11), 17136–17144. Retrieved from https://doi.org/10.36418/syntax-literate.v7i11.11983

Izzuddin, A. (2016). Wirausaha Santri Berbasis Budidaya Tanaman Hidroponik. Dimas: Jurnal Pemikiran Agama Untuk Pemberdayaan, 16(2), 351. Retrieved from https://doi.org/10.21580/dms.2016.162.1097

Jones, J. Benton. 2005. Hydroponics A Practical Guide for Soilless Grower. CRC Press.

Kalsum, K., Yamin, A., & Supriyadi, S. (2023). Peran Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga dalam Peningkatan Pendapatan Masyarakat (Studi Kasus di Desa Seteluk Tengah Kabupaten Sumbawa Barat). JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan, 6(10), 8417–8422. Retrieved from https://doi.org/10.54371/jiip.v6i10.3124

Nopriyansyah, N., & Sumini, S. (2021). Pemanfaatan Perkarangan Dengan Budidaya Tanaman Secara Hidroponik Guna Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Desa Tegal Rejo. Jurnal Pengabdian, 1(2), 51–56. Retrieved from https://doi.org/10.58222/jp.v1i2.23

Nurmaulawati, R., Abidin, Z., Harun, N., & Nur Hidayati, S. (2024). Optimalisasi Budidaya Sayuran Hidroponik untuk Peningkatan Kesehatan dan Kesejahteraan Masyarakat di Desa Kuala Muda Pulau Penang Malaysia. Jurnal Igakerta, 1(2), 28–33. Retrieved from https://doi.org/10.70234/7aq1fe43

Nursyahid, A., Helmy, H., Karimah, A.I., and Setiawan, T.A., Nutrient Film Technique (NFT) Hydroponic Nutrition Controlling System Using Linear Regression Method, IOP Conf. Series: Materials Science and Engineering, 1108 (2021) 012033, doi:10.1088/1757-899X/1108/1/012033

Rahmawati, F. N., & Alfalathi, S. A. (2021). Pemberdayaan Ibu Rumah Tangga Perumahan Bukit Mekarwangi Kota Bogor Pada Masa Pandemi Covid-19 Melalui Program Pelatihan Hidroponik. JPM (Jurnal Pemberdayaan Masyarakat), 6(2), 632–636. Retrieved from https://doi.org/10.21067/jpm.v6i2.5376

Rani, R. S., Kumar, H. V. H., Mani, A., Reddy, B. S., & Rao, Ch. S. (2022). Soilless Cultivation Technique, Hydroponics- A Review. Current Journal of Applied Science and Technology, 22–30. Retrieved from https://doi.org/10.9734/cjast/2022/v41i1331711

Roberto, Keith. 2000. How to Hydroponics. 3th ed. Future Garden. Inc.

Roidah, I. S. (2015). Pemanfaatan Lahan Dengan Menggunakan Sistem Hidroponik. Jurnal BONOROWO, 1(2), 43–49.

Sanawati, C. K., Samsiyah, S., Kurniawan, A. D., Rahmawati, H. S. A., Puspitasari, N. A. A.,

Susiana, S., Nurmiyatin, M. (2023). Pelatihan Sistem Hidroponik Sederhana Sebagai Upaya Pemberdayaan Masyarakat Desa Banguasri Kecamatan Barat Kabupaten Magetan. ABDIANDAYA: Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat, 1(2), 91–102. Retrieved from https://doi.org/10.56997/abdiandaya.v1i2.1013

Zulgani, Hastuti, D., Junaidi, Parmadi, Rafiqi, & Hardiani. (2023). Penggunaan Sistem Hidroponik sebagai Alternatif Optimalisasi Budidaya Sayuran Organik: Studi Kasus Desa Tanjung Hutan. Studium: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 97–106. Retrieved from https://doi.org/10.53867/jpm.v3i2.95

Downloads

Published

2025-07-31

Issue

Vol. 4 No. 2 (2025): Semester Genap

Section

Article