POTENSI WIRAUSAHA PRODUK OLAHAN DARI KOMODITAS LOKAL BERSKALA HOME INDUSTRI DI DESA BANJAR KEMUNING
DOI:
https://doi.org/10.36456/pancasona.v2i1.6838Keywords:
wirausaha, pengemasan, pemasaranAbstract
Pengabdian ini bertujuan memberikan penyuluhan kepada masyarakat di Desa Banjar Kemuning, Kecamatan Sedati, Kabupaten Sidoarjo tentang meningkatkan potensi wirausaha melalui branding produk pada pengemasan dan pemasaran produk hasil olahan komoditas lokal. Beberapa masyarakat Desa Banjar Kemuning telah memproduksi olahan hasil komoditas lokal namun terkendala dari segi pemasaran produk yang jika ditinjau lebih jauh permasalahan dasar pada produk tersebut berawal dari kemasan produk yang kurang menarik dan label yang kurang sesuai dengan peraturan yang telah ditetapkan oleh pemerintah. Sehingga tim pengabdian berupaya untuk memberikan solusi berupa penyuluhan cara pengemasan dan pelabelan produk serta strategi pemasaran. Metode yang digunakan berupa perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi. Hasil pengabdian ini menunjukkan adanya antusiasme yang cukup tinggi dari masyarakat untuk berupaya memperbaiki kemasan dan label produknya serta berkeinginan untuk mengembangkan pemasaran produknya. Keinginan untuk memperbaiki kemasan dan label serta pemasaran produk setelah diselenggarakannya pelatihan ini menandakan bahwa pelatihan ini telah berhasil. Saran untuk mitra adalah dapat memproses pengajuan nomor PIRT maupun BPOM produk olahan agar tercatat dan terjamin keamanan pangannya.
References
Dewanti, R. P., Ningsih, H., Paryanto, E., & Yudhanto, S. H. (2021). Desain kemasan produk umkm makanan ringan sebagai peningkatan daya beli konsumen keripik singkong. UN PENMAS (Jurnal Pengabdian Masyarakat untuk Negeri), 1(2), 50-56.
Kusumawati, D. N. I., & Kusumah, W. I. (2022). Analisis Desain Kemasan Produk UMKM Makanan Tradisional Lemper Berbahan Alami Memiliki Daya Tarik Dan Ketahanan Mutu Produk. Jurnal Nawala Visual, 4(1), 41-49.
Perwitasari, D. A. (2021). Branding Produk Label Kamasan Sebagai Upaya Pengembangan Daya Tarik Pemasaran pada UMKM Rengginang di Kelurahan Pakistaji Wonoasih Kota Probolinggo. Jurnal Abdi Panca Marga, 2(1), 34-38.
Pramesti, R. D. (2021). Analisis Fitur dan Elemen Desain Kemasan Bakpia Kenes Terhadap Persepsi Konsumen. Wahana: Tridarma Perguruan Tinggi, 73(2), 74-87.
Pratama, A. P., Dewi, B. A. H., Ruwi, M. A. A. P., & Kusumawati, A. (2022). MENINGKATKAN POTENSI PERIKANAN MARITIM INDONESIA DENGAN APLIKASI FISHERY. Lomba Karya Tulis Ilmiah, 3(1), 103-114.
Saputro, A., Anif, M., & Prasetyo, B. H. (2022). Desain Branding Kemasan Produk UMKM Yang Menarik dan Ekonomis. Prosiding SISFOTEK, 6(1), 194-201.
Shulhan, S. (2021). Dampak Sosial Ekonomi Pengembangan Budidaya Tambak Udang. Karaton: Jurnal Pembangunan Sumenep, 1(1), 147-158.
Suadnya, I. W., Hadi, A. P., & Paramita, E. P. (2021). Digital Marketing sebagai Strategi Pemasaran UMKM Kerajinan Cukli Kota Mataram di Masa Pandemi Covid-19. Journal of Community Development & Empowerment, 2(3), 73-84.
